PROJECTS
ビジョンや要件定義に特徴のあるプロジェクトの事例を抜粋。時代に応じた価値を豊富なアイデアから。
ノンアルコールドリンクの提案。コンセプト可視化と時代に応じた料飲体験。
クライアントは東証プライム最大手飲料メーカー(下段プロジェクトも同)。新業態開発プロジェクトにおいて、企業が示すコンセプトを可視化するため、オーガニック×サステイナブルフードを随所に使用した「ノンアルコールカクテルまたは微アルコール・ビールカクテルメニュー」をライナップ。健康志向を充実させたドリンクメニューの構成案。ランチ&ディナータイムはの旬のオーガニック×サステイナブルフードと融合したオリジナル・ドリンクレシピを数点考案した。時代に応じたスマー トな料飲体験を(2021年プロジェクト)
#ノンアルコールドリンク #バー
プロジェクトの世界観設定とブランディング指針。コンセプトペーパー策定
クライアントは東証プライム最大手飲料メーカー。課題は世界のSDGsの潮流を背景とした新規外食事業のコンセプト、そのプロジェクトの世界観とは何か。いくつか事業アイデアの抽出とともに、収支予測モデルの基本設計とバリエーション、具体的なメニューアイテムやレシピ提案等を背景として、ブランディング指針ともなるプロジェクト全体を構築する世界観を数ページの文章にて策定(2021年のプロジェクト)
#世界観 #コンセプト #実態 #概念 #文章化 #事業コンセプト
ブランドコンセプト解析、経営ビジョンやミッション等文言化サポート
クライアントはベジタリアン・ヴィーガン等プラントベースドフードを開発するベンチャー企業。課題は新業態のプロジェクト開発における業務セクション間の連携の手法、就業規則マイナーチェンジ、経営ビジョンやミッション整理調整、ブランディング指針整理とブランディングマネジャーへのレクチャー。それぞれの分析から経営ビジョンやミッションの再言語化、プロジェクトコーディネイションのを実施。
#プラントベース #ビジョン #ブランド
高品質なアパレル製品。ライフスタイル製品の企画開発・製造プロジェクト
身幅のゆとりと適度にドロップさせた肩周りがこなれ感を演出する、ゆったりとしたシルエット、さりげないトレンド感とシンプルで飽きのこないデザインのホワイトTシャツ。セミコーマ糸を使用した綿100%、5.6オンスボディー、首リブなダブルステッチ、袖口と裾は平2本針による耐久性ある仕上げ等。フロントに「Lifetime on Earth」の世界観とシンボリックに表現した「在」の印象的なグラフィック、ブランドが世界各地の旅で撮り溜めた厳選写真をプリント。自然への畏怖とハイクオリティなアナログマインドに満ちたアート、ミュージックなどストリートに溢れるミックスカルチャーにインスパイア。
#アナログマインド #アパレル #Tシャツ
100%ナチュラル・ボタニカルオイル。ライフスタイル製品の企画開発・製造
天然木無垢材製品用リヴァイタライズ・プロテクト/トータルケア製品。化学合成成分を一切含まない植物性天然成分100%の”天然木無垢材製品用・再活性/保護オイル。食用グレードの植物性オイル、天然樹木精油、天然ハーブ精油、シトラス系オーガニック精油をバランス良くブレンドした爽やかな芳香と各種有効成分により、無垢材木工製品の呼吸を妨げることなく保湿・防腐・防汚・防虫・防カビ・艶出しに優れた効果。無垢材の家具、キッチン・テーブルウェア、玩具、他木工製品の保湿・防腐・防汚・防虫・防カビ・艶出し等の用途。
#ナチュラルオイル #PB #家具
小型商業施設開発とアンカー店舗業態の開発。カジュアルフレンチレストラン
個性的な商業テナントが出揃う商業エリアに400坪強の土地を有する地元企業の依頼。地域(大阪市北堀江)に密着した、2階建て約10テナントをミックスした小型の商業施設開発。アンカーテナントにはモダンでラグジュアリーなカジュアルフレンチレストランを企画開発した。当該フレンチレストランの運営管理は当社。アンカーテナントの経営は出店テナント・オーナー複数名による出資を募り法人を設立した。
#出資 #カジュアルフレンチ #モダンラグジュアリ #商業施設 #地域密着 #ファインダイニング
飲んでも食べても美味しいフルーツハーブティー。料飲商品の企画開発・製造
Dried Fruit & Herbal Tea "Strawberry Mix"。ストロベリーを中心にドライフルーツを全5種、フルーツと相性の良いハイビスカス、エルダーフワラーのハーブ2種の素材を活かしながら大事な成分を逃さないよう丁寧にブレンドした、栄養たっぷりで穏やかなリラックスタイムを与えてくれるフルーツハーブティー製品の企画開発・製造プロジェクト。カフェインフリー&無着色で、お湯を注ぐと完熟フルーツの芳醇な香りが立ち上がり、果実の柔らかな甘さと酸味が混じり合った食感も心地良くアンチエイジングや疲労回復、眼精疲労、デトックス、便通、抗ウィルス作用など健康や美容面に効果的。
#フルーツティ #オリジナル製品 #カフェインフリー
屋内型の大きな野菜(植物)工場。レストラン併設型の企画ディレクション
クライアントは東証プライム医薬品企業。新業態レストランのビジネスモデルのアイデア抽出において屋内型野菜工場(約300坪)とそれら新鮮野菜を使用したスペシャルメニューのディレクション。視認性とエンタテインメント性そして豊かで健康的な食生活のビジョンを具現化する戦略的提案。2012〜2013年頃の大阪市中心部でのプロジェクト。
#植物工場 #気候変動 #種苗 #プラントファクトリー
有名アニメコンテンツ・コラボレーションカフェ。次期モデルの運営体制改善
クライアントは東証プライム百貨店小売企業。今後の展開を見据えた有名アニメコンテンツを導入するコラボレーションカフェ事業のリノベーションにおいて、必要確認事項の点検棚卸し、事業収支計画改善、アライアンス先選定・紹介、常設化への戦略アドバイス、運営組織化へのアドバイス等。
#ジャパニーズカルチャー #共同事業開発 #海外進出
ナチュラルボタニカルワックス。ライフスタイル商品の企画開発・製造
天然100%植物性油脂、オーガニックエッセンシャルオイル、精製オーガニックシアバター等を主成分とする厳選された原料で作られた無着色・無香料、化学成分や溶剤を一切含まない自然派メンテナンス用ワックス企画開発・製造。高品質で安全性も高いメンテナンスワックスは、天然無垢材のテーブル&キッチンウェアなどの家具、生活雑貨、玩具などの木工製品や、皮革製のファッションアイテムに適したクリームワックスです。
#クリームワックス #レザー #植物性 #皮革製品 #ファッション #無垢材
オールナチュラルカッティングボード。ライフスタイル製品の企画開発・製造
熟練職人による手作業カット〜特製植物性オイルとワックスのダブルフィニッシュを施し、無垢材が持つ本来の肌触りや質感、風合いを活かすことにこだわった特別なライフスタイル製品の企画製造プロジェクト。日常のテーブルウェア、まな板、アウトドアやレストランやカフェで食材の盛り付けをグレードアップさせるサービスプレート、空間コンセプトやアート性を拡張する各種商品ディスプレイ用と、様々なシチュエーションに利用できる大自然の生命力とアート性が溢れるナチュラルカッティングボード製品。
#セルロース #森林資源 #天然無垢材 #カッティングボード #ホーム&キッチン #アウトドア #インテリア
ビジネス機能レンタルスペース新規事業開発と店舗運営受託・管理
クライアントは東証プライム・オフィス家具製品企業。15分180円から利用可能なビジネスユースのレンタルスペースの設計企画と運営受託。国内に数店舗展開。当社の人材派遣による店舗運営業務受託。
#タイムパフォーマンス #フリーランス #サテライトオフィス
インターネットフリースペース・カフェの運営受託 in 成田空港
Yahoo Japan社のコミュニティ型認知戦略の一環として展開された国内主要施設とのアライアンス型のビジネスモデル店舗。同業態の複数店舗の開発と人材派遣による店舗運営業務受託に取組んだ。
#ヤフージャパン #エアポート #商業施設テナント
インターネットフリースペース・カフェの運営受託 in 日比谷新生銀行本店
Yahoo Japan社のコミュニティ型認知戦略の一環として展開された国内主要施設とのアライアンス型のビジネスモデル店舗。同業態の複数店舗の開発と人材派遣による店舗運営業務受託に取組んだ。
#ヤフージャパン #bank #shinseibank
インターネットフリースペース・カフェの運営受託 in 羽田空港
Yahoo Japan社のコミュニティ型認知戦略の一環として展開された国内主要施設とのアライアンス型のビジネスモデル店舗。同業態の複数店舗の開発と人材派遣による店舗運営業務受託に取組んだ。
#ヤフージャパン #エアポート #商業施設テナント
高級マンスリー型シティホテル・メインダイニングの開発と運営受託
クライアントは東証プライムサービス業グループ企業。ホテルの長期宿泊契約先には大手外資系企業が多く、それらに勤務する、特にインドなどの上級コンサルタントやエンジニアの滞在が主流であった。宗教やベジタリアニズム等に配慮したメニューやサービス構成を実施。東京・品川。
#リクルート #不動産 #サービスホテル #ASEAN
長期滞在型リゾートホテル・メインダイニングの開発
西表島。地元の希少食材等を活用した観光サービス・コンテンツ形成を目的としたサービスとメニュー構成など。
#南の島 #特別メニュー #マリンアクティビティ
上海市ラーメンレストラン店舗設計デザイン・プロジェクト
大規模商業施設テナント型の"日本カルチャー・エンタテインメント×スタイリッシュなラーメン業態"をテーマにした日系ラーメン業態の空間構成デザイン。規模180㎡・60席(竣工5月/2023年)Designed and supervised at Shanghai, China.
#らーめん #ジャパニーズラーメン #中国 #アジア #asean
中国・杭州市 / 大型和食ダイニングの内装設計デザイン・料飲商品企画
中国本土の医薬品上場企業による高級日本料理業態の開発案件。ブランディングにおける競争優位性を高めるため、熟練した日本人の料理人を数名日本で採用し現地へ移住手配し雇用。2フロア、延べ床面積930㎡。コロナ禍前に竣工した大型プロジェクト。
#高級和食 #和食ブーム #海外進出 #農林水産品 #ユネスコ無形文化遺産 #japanesefoodculture
不動産活用 / 企業保養施設をホテルへ。リノベーションプロジェクト
不動産ファンドによる遊休している企業保養施設(マンションタイプ)の再生・バリューアップの取り組み。スモールラグジュアリーなリゾートホテルへのリノベーション。総合的なリノベーション後に運営受託。静岡県熱海市。
#業態変更 #高級感 #古い建築物 #コンセプトホテル #atami
不動産活用 / ガソリンスタンド+駐車場ビルのコンバージョンプロジェクト
ガソリンスタンド併設型4階建て駐車場ビルの所有オーナーからの依頼。当社プロデュースによるコンバージョン×バリューアップを実施。1階の元ガソリンスタンド区画は、その天井高を最大限に活かした地域密着型のカフェ&レストランへ。大阪市南堀江。
#用途変更 #中古一棟 #老朽化 #事業再生
不動産活用 / 老朽化した建物・料亭のリノベーションプロジェクト
歴史ある一棟(2階建。敷地約50坪)の老舗料亭を当社が取得しフルリノベーション。コンセプトとブランディング指針を変更。当社直営によるバリューアップから5年後に事業売却。大阪市北浜。
#和食ブーム #一棟 #中古不動産 #文化継承 #モダンジャパニーズレストラン #M&A
中国上海市・直営エンタテインメント型バー&ラウンジ at 優良観光立地
De La Coast Shanghai. Bar & Rounge。当社の上海市・現地法人が多数の利害関係者とのネゴシエイトを経て同市では最優良の観光立地にある歴史的なビルの最上階物件を取得し、店舗開発投資。開業後に現地スタッフの直接雇用から直営。独自のサウンドディレクションによるバー&ラウンジ、定期的なナイトクラブ型イベントリリースによるエンタテインメント性豊かなオペレーションの実行。
#音楽 #DJ #ルーフトップバー #海外進出 #店舗開発 #商業ゾーン #観光 #有限公司
シンガポールの著名SPA・リーシングプロジェクト
From Singapole.シンガポールにある著名な高級スパ・ブランドを熱海市の当社運営受託ホテルへのメインコンテンツとしてリーシング。
#美容 #テナント #SPA #海外事業
アパレルブティック×スイーツショップのコンセプトストア開発と運営受託
高級靴を主軸に展開する外資系アパレル企業コールハーンによる、ブティック店内にスイーツ販売店を併設した新型コンセプトストア開発におけるコンサルティング。スイーツ販売店は当社の人材派遣による店舗運営業務受託。
#colehaan #nike #靴 #チョコレート #店舗開発 #商業施設
(地方)道の駅開発での振興計画、マーケティングプロジェクト
地方都市の道の駅開発プロジェクトにおいて、主要施設を運営受託する東証2部(現スタンダード市場)企業の傘下として開業前段階から参画。地域振興とメディアリレーションを目的としたレストランや地産品を使った各種商品の企画をベースに、年間イベントのコンテンツとスケジュール作成など。
#インバウンド #訪日 #集客 #地方創生 #高速道路 #駐車場 #建築 #ランドスケープデザイン
小・中規模の店舗型事業開発
〜20坪程度の小・中規模の店舗はエコロジカルかつ機動的で、ドミナント戦略やD2Cネット販売とのビジネスモデルにも有効です。テクノロジーを活用した承人化、モバイル決済、事前予約注文システムなどのオリジナルプロダクトの開発も。様々な業態モデルを経営企画・事業企画と合わせて総合的にご提案します。
20坪サウンドバー
4坪イタリアンバール
10坪バー
20坪居酒屋
6坪カジュアルイタリアン
イベント・プロモーション
"魅せる・知る・繋がる・楽しむ"などのエンタテインメント・ノウハウを活かした様々なイベント・プロモーションの企画から運営までお任せ下さい。ブランドの存在意義を噛み砕き、ブランド価値を高めるアイデアがあります。海外でのイベントのご相談にも対応しています。
日本食品・商品の海外進出・事前調査
独自の個性を持つインディペンデントな日本食品。日本からフランス・パリへの海外市場参入の事前調査曜日マーケティング戦略立案のため試食イベントを2日間に渡って開催した。アーティスト、デザイナー、科学者、数学者、経営者など様々な人物に集まっていただいた。
#日本文化 #日本製品 #海外プロモーション #ジェトロ
国産和牛の海外進出マーケティング・導入支援
日本食品・国産和牛の海外進出支援。現地レストランのメニューへ導入。日本からフランス・パリへの輸出入・移送等の手配はJA全農様にご協力いただいた。
#日本文化 #日本製品 #海外プロモーション #ジェトロ #パリ #海外市場
カルチュラル・プロモーションイベント企画制作・運営
日本郵政グループ×日本カルチャー・イベント企画制作・運営。2010年上海万博にて実施。
#日本文化 #日本アート #海外プロモーション #日本カルチャー #文化創造 #海外イベント
日本料飲ブランドのコンセプトストア設営
海外、アジア市場において日本のお茶商品ブランドのコンセプトストアを企画開発。海外での広範囲にわたるブランディング戦略、業務効率化と加速化に備え、詳細にモデリング。
#日本文化 #日本製品 #海外プロモーション #コンセプト #アジア #海外ブランド
海外でのラグジュアリー料飲のプロモーション・イベント
高級ワインその他料飲商品のプロモーション・イベント。欧米系エクゼクティブをターゲット
#高級飲料 #ワイン #海外ブランド #プロモーション #ラグジュアリー #サウンド #エクスクルシブ
ライブサウンド、音楽系イベント
#日本文化輸出 #ライブハウス #海外イベント #マネジメント #プロダクション #エンタテインメント
企業・商品ブランドのプロモーション動画の企画制作・監修
プロモーション動画の企画と制作。企業やブランド、商品、各種アーティスト等のMV・PR動画を対象案件への精緻な魅力分析から優れたストーリーを形成し全工程を実行します。最適なクリエイティブと技術で「スッキリと分かりやすく、そして記憶に残るよう美しく」制作します。
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日本酒の海外プロモーションイベント"SAKE meets TECHNO"
日本食品・日本酒の海外輸出促進において、海外の「準ニューリッチ層」をコアターゲットとした戦略的なプロモーションイベント「サケテクノ」の企画と事務局運営。アジア圏の主要都市のランドマーク的なベニューにおけるナイトクラブやラグジュアリーラウンジ等で、世界で活躍する先鋭的なテクノサウンドDJと日本の各種フードテック企業、日本酒造業者、酒販業者をブッキングし、展示・販売においてコラボレーションする。ポストデジタル時代の新旧カルチャーの融合によるプロモーションイベント(※本計画はコロナ発生により中断→中止)
#SAKE #SAKECULTURE #日本酒